Auxiliar de Cozinha | Hotel Fasano Itaim
Vaga - Ajudante de Cozinha
O Hotel Fasano Itaim está em busca de uma Ajudante de Cozinha para integrar a equipe. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e deseja crescer em um ambiente dinâmico, queremos conhecer você, basta se candidatar.
Requisitos:
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos
- Experiência prévia em cozinha
- Desejável experiência em Hotelaria ou Restaurante alto padrão.
Principais responsabilidades:
- Limpeza e organização das geladeiras da praça.
- Auxiliar os profissionais mais experientes na realização das atividades operacionais de cada setor.
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
- Atuar como aprendiz do setor, auxiliando no processamento, manipulação, pré-preparo e preparo dos produtos, embalando os produtos e garantindo a qualidade e higiene.
- Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.
- E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Hotel Fasano Itaim
FASANO SÃO PAULO ITAIM
O novo Hotel Fasano São Paulo Itaim, décima operação hoteleira do Grupo, está localizado no bairro do Itaim-Bibi, na Rua Pedroso Alvarenga, ponto privilegiado pela sua proximidade a importantes polos de negócios e pela sua infraestrutura de lazer e entretenimento. O arquiteto Marcio Kogan e o escritório aflalogasperini arquitetos assinam juntos o projeto que dá continuidade aos traços clássicos da herança italiana da marca, acrescentando a eles elementos contemporâneos ao projeto de design de interiores e arquitetura respectivamente. O hotel conta ainda com a segunda unidade do restaurante Gero na capital paulista.